ALMOÇO OU JANTAR COM COCKTAIL MASTER

ALEXANDER (CONHAQUE LICOR DE CACAU E CREME DE LEITE)
CHAMPANHOTA DE PESSEGO
COQUETEL DE FRUTAS SEM ALCOOL
KIR ROYAL (CHAMPANHE E CREME DE CASSIS)
PINA COLADA (RUM ABACAXI E LEITE DE CÔCO)
SEX ON THE BEACH (VODKA, LICOR DE PESSEGO, SUCO LARANJA, CRANBERRY)
SUCO DE TOMATE
BARQUETE RECHEADA COM PASTA DE SALMÃO
BASTONETES DE KANI KAMA COM KIWI AO MOLHO ROSE
CAPONATA DE ALICHE
CARPACCIO COM MOLHO DE ALCAPARRAS
CARPACCIO DE SALMÃO
DAMASCO RECHEADO COM QUEIJO BRIE
FOLHADINHOS DE CAMARÃO
PROFITEROLES COM CREME DE CHAMPIGNONS E MOLHO BRANCO
TARTELETE DE SALMÃO DEFUMADO COM GELÉIA DE PIMENTA
TORTINHA RECHEADA COM PASTA DE ROQUEFORT
BOLINHA DE QUEIJO
BOLINHO DE BACALHAU
BRUSCHETTA A CAPRESE
COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY
COXINHA VILLEROY
CROQUETE DE CAMARÃO
EMPADINHA DE PALMITO
ESFIHA DE CARNE
FOLHADO DE MAÇÃ COM CANELA
KIBINHO
MINI QUICHE DE ESPINAFRE
MINI QUICHE DE TOMATE SECO
MINI QUICHE LORRAINE
PASTELZINHO DE CARNE E QUEIJO
PINTXOS DE BATATA RECHEADO COM CALABRESA
RISOLIS DE CAMARÃO COM CATUPIRY
RISOLIS DE PEITO DE PERU COM CATUPIRY
TORTINHA COM CREME DE SHITAKE E SHIMEJI AO AGRIDOCE
TORTINHA DE TOMATE SECO COM CATUPIRY
VOL AU VENT
MAIONESE DE LEGUMES
MELÃO COM PRESUNTO PARMA
MIX DE VERDES
SALADA CEASAR
SALADA DE LEGUMES
SALADA DE PEITO DE PERU
SALADA DE RUCULA C/ TOMATE SECO E MUSSARELA
SALADA WALDORF
SALPICÃO DE FRANGO
ARROZ COM AÇAFRÃO
ARROZ COM ERVILHAS
ARROZ COM PASSAS
ARROZ PIEMONTESA
BATATA SAUTÉE
LEGUMES GRELHADOS NA MANTEIGA
RISOTO DE FUNGHI-SECCI
CREPE FRANCÊS DE CAMARÃO COM MOLHO AO SUGO
RONDELLI AO 4 QUEIJOS COM MOLHOS BRANCO
RAVIOLLI DE QUEIJOS COM MOLHO AO SUGO
BACALHAU AO FORNO
FILE DE FRANGO A MILANESA RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO
FILE DE SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ
FILE DE ESCALOPE AO MOLHO ROTI
FRICASSÉ DE FRANGO
STEAK DE FILE AO MOLHO MADEIRA OU MOLHO FORESTIER (CHAMPGNON E VINHO TINTO)
BANANA CARAMELIZADA COM CALDA DE LARANJA E SORVETE DE CREME
BROWNIE DE CHOCOLATE COM SORVETE DE CREME E CALDA DE MORANGO
CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS
LAMINAS DE FRUTAS COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS, CHANTILLY E SORVETE
MERENGUE DE LIMÃO COM CALDA DE MORANGO
PERAS CARAMELADAS COM SORVETE DE CREME E CALDA DE MANGA
PETIT GATEAU DE CHOCOLATE COM SORVETE
PROFITEROLES COM SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE
SORVETE DE PAPAYA COM LICOR DE CASSIS
ÁGUA MINERAL COM E SEM GÁS
CERVEJA DE PRIMEIRA LINHA
REFRIGERANTES (NORMAL E DE BAIXA CALORIA)
SUCOS DE FRUTAS
(Sabor a esolher)
BRIGADEIRO CARAMELADO
BRIGADEIRO COM RASPAS DE CHOCOLATE
BRIGADEIRO DE COLHER
BRIGADEIRO TRADICIONAL COM GRANULADO
CAMAFEU DE NOZES COM CHOCOLATE
CAMAFEU DE NOZES COM FONDANT
CARAMELADO DE CÔCO
COPINHO DE BRIGADEIRO
DOCINHO DE ABACAXI
DOCINHO DE LIMÃO SICILIANO
OLHO DE SOGRA DE COLHER
OLHO DE SOGRA TRADICIONAL
PALHA ITALIANA DE COLHER
PETIT VERRE DE BANANA
PHISALIS DE LARANJA
SURPRESA DE DAMASCO
GOTAS DE MENTA
LICOR
MINI TRUFAS
MIX DE PETIT FOURS
QUINDIM
TORTINHAS DOCES